{"product_id":"maturfish-teca-bruno-100-kg","title":"MATURFISH™ TECA BRUNO 100 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATURFISH™ TECA BRUNO 100 KG\u003c\/strong\u003e è un impianto unico, brevettato e professionale 100% Made in Italy, dedicato alla produzione di alimenti \u003cstrong\u003e“READY TO EAT”\u003c\/strong\u003e a tuo marchio come:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradizionali filetti di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivoluzionari salumi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOSA PUOI FARE CON MATURFISH™ TECA BRUNO 100 KG?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMATURARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eASCIUGARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFERMETARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eESSICCARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAFFUMICARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTAGIONARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCUOCERE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAROMATIZZARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCONSERVARE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGESTIRE IL CALO PESO\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"link-interno\" href=\"\/pages\/cuomo-method\"\u003e\u003cstrong\u003eCuomo Method\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, applicato con il dispositivo \u003cstrong\u003eMATURFISH™\u003c\/strong\u003e consente di trasformare tutti i tipi di pesce, molluschi e crostacei in Salumi crudi, cotti, interi e miscele di pesce insaccati.\u003cbr\u003eIl dispositivo trasforma e allunga la conservazione, con cicli continui, a più fasi definite o a cicli di cottura.\u003cbr\u003eDati tecnici e scientifici di analisi dell’alimento dimostrano un aumento dei valori nutrizionali pari al 30% .\u003cbr\u003eIl processo a pH gestito consente di produrre alimenti “ready to eat” dai profumi intensi, sapori decisi e morbidezza inimitabile, garantendo al consumatore un’originale esperienza gastronomica.\u003c\/p\u003e","brand":"Stagionello®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58863017099648,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/7530\/0480\/files\/PESTECA100_DX_COMPRESS.png?v=1788622146","url":"https:\/\/stagionellohub.com\/products\/maturfish-teca-bruno-100-kg","provider":"Stagionello Hub","version":"1.0","type":"link"}